Certains d'entre vous le connaissent peut-être déjà, nous l'avons découvert en arrivant ici, alors je partage !
le pitaya ou "fruit du dragon".
Il mesure une dizaine de centimètres, sa peau est rose et sa pulpe blanche. Sa texture ressemble à celle du kiwi avec des pépins gros comme des graines de sésame.
A manger à la cuillère une fois coupé en deux ou en salade mélangé à d'autres fruits et hop ! un déssert vite fait bien fait, au goût exotique moins prononcé cependant que le kiwi.
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Bon appétit !!